Dondurma üretimine ithalat darbesi
MİLYON DOLARLIK İTHAL DONDURMA... Maliye Bakanlığı'na bağlı Ticaret Dairesi yetkililerinden verilen bilgiye göre, 2003 yılında Almanya, Belçika, Türkiye ve İspanya'dan ithal edilen 495 bin 629 kilo dondurma için 1 milyon 14 bin dolar (1 trilyon 500 milyar TL) ödendi
Ülkemizdeki dondurma üreticileri, geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yaz da ithal dondurma yüzünden zor durumda. Yerli üreticiler, büyük miktarlarda dondurma ithalatı karşısında zor durumda olduklarını belirterek hükümetin bu sektöre destek vermesini istiyor.
KKTC'de Kooperatif Süt Fabrikası dışında zararda olan dondurmacılar, Avrupa standartlarında dondurma üretebilmek için hükümetin desteğini bekliyor.
Dondurma üreticileri, yurtdışından ve özellikle Türkiye'den getirtilen ithal dondurma yüzünden yıllardır bir yere varamadıklarını, ithalata karşın kaliteli ürün yapmanın zor olduğunu belirtti.
Ülkemizde yıllardan beri devam eden izolasyon nedeniyle tüm sektörlerde olduğu gibi dondurma sektöründe de iyileşme olmadığı, aksine gerileme ve dükkan ile şirket kapatmanın söz konusu olduğunu ifade eden dondurmacılar, bundan sonraki döneme umutla bakmayı arzu etse de olumsuzlukların aşılmasının güç olduğu inancında birleşiyor.
Binlerce kilo dondurma ithalatı yapılan ülkemizde en fazla dondurma, her malda olduğu gibi Türkiye'den getirtiliyor ve bu ithalat için trilyonlar harcanıyor.
Maliye Bakanlığı'na bağlı Ticaret Dairesi yetkililerinden verilen bilgiye göre, 2003 yılında Almanya, Belçika, Türkiye ve İspanya'dan ithal edilen 495 bin 629 kilo dondurma için 1 milyon 14 bin dolar (1 trilyon 500 milyar TL) ödendi.
Dondurma ithalatında aynı tablo geçmiş son beş yılda da görüldü. 2003 yılında Belçika, Fransa ve Türkiye'den dondurma ithalatı yapıldığını belirten yetkililer, bu ülkelerden ülkemize giren toplam 1 milyon 264 bin dolarlık dondurmanın miktarının 535 bin 281 kilogram olduğunu kaydetti.
Dondurma üreticileri ne dedi? Dondurma üreticileri ne dedi? Dondurma üreticileri ne dedi?
Fehim Türkay (Koop Süt):
"Ülkemizdeki dondurma sektörüne hükümetin destek olması şarttır. Avrupa Birliği'ne girilecekse, AB standartlarında ve kalitesine ulaşmamız sağlanmalıdır. Yoksa ülkedeki tüm dondurma üreticileri batacak. Kooperatif dondurma satışları çok iyi, çünkü zaten piyasanın yüzde 25 pastasına sahibiz. Günlük dondurma üretimimiz 2 bin litredir. Dondurma dönemi olan dört ayda yaklaşık 500 bin litrelik dondurma üretimi yapıyoruz. Yurtdışından ithal edilen dondurmaların reklamı çok fazla yapılıyor ve bu da dondurma piyasasını etkiliyor. Biz reklama pek girmiyoruz, buna rağmen satışlarımız çok iyi. İlerleyen dönemlerde çeşitlerimizi artıracağız. Her yıl yaklaşık yüzde 30 imalat artırılarak bugünlere geldik, bundan sonra ise belirli bir düzeyde üretimi sürdürüyoruz. Ülkemiz sanayisinin güçlendirilmesi şart, kota uygulanması işleri daha iyiye götürür diye düşünüyoruz."
Mehmet Besler (Besler Dondurma):
"Yıllardan beridir dondurma üretimi yapan bir şirket olarak, Avrupa Birliği'ne girecek ülkemizde bugünden sonra bir şey yapılması, önlem alınması söz konusu değil. Çünkü serbest piyasa ekonomisinin işleyişi olacak. Günlük üretimimiz 500 litre ve bu ürünü sattığımız dönemlerde, ülkemizde meydana gelen elektrik kesintileri nedeniyle zarar ediyoruz. Satışlarımız düzgün olsa zararımız çok olmaz, ancak Türkiye'den dondurma ithal edilmesi nedeniyle satışlarımız iyi değil. Her zaman dondurma üretimi yapabilecek kapasitedeyiz, ancak talep yok."
Hüseyin İnkaya (İnkaya Ltd.):
"Piyasaya yeni giren dondurma firmalarındanız. Frosty markasını ben yarattım. Yurtdışından ithal edilen dondurmalar ile rekabet etmemiz mümkün değil. Dondurma üretimimizi Alayköy'de yapıyoruz.
Günlük dondurma üretimimiz yaklaşık 600 litredir. Nisan, mayıs, haziran ve temmuz aylarında dondurma üretimi yapıyoruz. Türkiye'den dondurma ithal edilmese ya da kota uygulansa yerli üretimin önü açılacak. Dondurma yapımında ülkemizde çıkan sütü kullanıyoruz. Yurtdışından gelen ürüne sınırlama konulursa üretimimiz artacak."
Dondurma ithalatı
1998 yılı ülke Para (Dolar) Miktar (kg.)
Almanya 475 -
Danimarka 5 bin 876 -
Fransa 68 bin 977 -
İngiltere 8 bin 254 -
Hollanda 109 bin 787 -
Türkiye 672 bin 193 -
-------------------------------
Toplam 870 bin 360 -
1999 yılı ülke Para (Dolar) Miktar (kg.)
Belçika 84 bin 774 -
Almanya 2 bin 442 -
Fransa 71 bin 156 -
İngiltere 2 bin 251 -
Hollanda 23 bin 540 -
Türkiye 765 bin 615 -
------------------------------
Toplam 949 bin 782 -
2000 yılı ülke Para (Dolar) Miktar (kg.)
Belçika 111 bin 591 -
Almanya 518 -
İspanya 63 bin 652 -
İtalya 94 -
Hollanda 8 bin 301 -
Türkiye 1 milyon 027 bin 417 -
----------------------------------------
Toplam 1 milyon 211 bin 573
2001 yılı ülke Para (dolar) Miktar (kg.)
Avusturya 45 bin 611 -
Belçika 60 bin 232 -
İspanya 24 bin 546 -
Hollanda 14 bin 210 -
Türkiye 700 bin 865 -
------------------------------
Toplam 850 bin 464 -
2002 yılı ülke Para (dolar) Miktar (kg.)
Almanya 98 86 kg.
Belçika 73 bin 37 37 bin 162 kg.
Türkiye 401 bin 957 446 bin 634 kg.
İspanya 39 bin 589 11 bin 747 kg.
---------------------------------------------
Toplam 1 milyon 14 bin 495 bin 629 kg.
2003 yılı ülke Para (dolar) Miktar (kg.)
Belçika 119 bin 61 49 bin 604 bin kg.
Fransa 69 bin 933 115 bin 110 kg.
Türkiye 1 milyon 75 bin 169 370 bin 657
----------------------------------------------------
Toplam 1 milyon 264 bin 163 535 bin 281 kg.